J'offre ma tournée de pousse d'épine

Bonjour

Pour les non initié la pousse d'épine est un alcool de chez moi .

Vin (rouge ou rosé) + les épines de prunelier ( à ramasser entre le 15 juin et le 15 juillet) que l'ont fait masserrer (2semaines) ont filtre puis ont ajoute du sucre et de l'eau de vie puis mettre en bouteille puis attendre 2 mois avant de consommer avec +ou- de modération .

Je vous en sert un verre?



Edit Corbeau : le rouge est réservé à la modération (à Kain quoi )
Edit Kain Les modérateur sont les admin et arwen67 donc les seul a poster en rouge corbeau étant admin aussi tu n'ai pas obliger de poster en jaune

Ben, je goûterais bien moi !!

OOh Je goutterais ce divin cockail avec grand plaisir!

Merci, et bienvenue à toi...

C'est servi , santé

Je trinque avec vous!!!!

Avec le temps qu'il fait aujourd'hui j'ai laissé dans le frigo 5l de pousse bien fraiche servez vous au besoin

Et j'ai retrouvé ma recette pour les intéressés(ées) .

Recette du Vin de pousse d'épine

(Délicieux apéritif parfumé)


1 - Cueillir les jeunes pousses d'épine noire (prunelier) .

2 - Mélanger dans un grand récipient :
4 litres de vin rouge ou rosé (12,5degré conseillé)
1 litre d'eau de vie
750 grammes de sucre
5 poignées de jeunes pousses (longueur maxi 15 centimètres pour n'avoir que de la tige tendre)

3 - Laisser macérer 3 semaines en remuant régulièrement. Stocker dans un endroit frais, sec et sombre, tel une cave.

4 - Filtrer et mettre en bouteille attendre 1 mois avant de consommer. Servir frais.

facultatif : un peut de cannelle (2 bâtonnets) lors de la macération pour donner un petit parfum supplémentaire .

A consommer avec modération

Bonjour

Je viens de faire les courses . Qui veut une bonne bierre bien fraiche par se temps y a que sa de bon

Hey du vin de l'épine ,mes voisins en font des fois ça chauffe les oreilles

Oui un peut mais bien frais que c'est bon

Tartuffe comment fait tu pour pour faire défiler la signature ?

Je suis un magicien

Non juste plus doit que moi .

Et sa sa doit pas être dur sa fait pas 1 an que j'ai mon ordinateur et il me sert principalement à travian.

pourquoi tu me demande ca tartuffe, I love ta signature

j'aime bien ton avatar aussi, il doit y avoir quelque chose de bon a sniffer dans cette godasse^^

ohoh jessp belle domo^^

Et bien faut que je me mette sérieusement à nivaux.

Et c'est vrai domicille que le chausson de tartuffe doit sentir bon

salut Cthulhu,

comment va, ca y est tu peux te développer tranquillement maintenant?

Oui merci car sans ton MP j'étais mal engagé mais si certains c'étais découragé au vu de leur perte .

bonjours j'arrive trop tard pour la fête sinon je prendrais bien un bon margerita

Je te sert sa de suite et je m'en sert une